Критика на веганството от вътрешен човек

Когато през късната есен на 2014 г. избрах да променя начина си на хранене се притеснявах как ще реагират роднините, приятелите и близките ми. Беше ме страх от количеството спорове, които предстоеше да проведа, за да защитя осъзнатия си избор да не ям месо. Oчакваното от мен се случи, но не то беше страшното. Неприятностите дойдоха, когато ми се наложи ежемесечно да споря не с кого да е, а с моите съидейници – вегани и вегетарианци.

Изненадана бях от количеството глупости, които се наложи да изслушам от тях. Нека се опитам да им направя един кратък преглед.

Псевдонауката

Ако има нещо, направило веганите известни, то това е количеството псевдонаука, с което заливат опонентите си  по време на  дебат. В дискусия с тях чуваш  всевъзможни митове и легенди от това, че месото гние с години в човешкия организъм, до впечатляващи спиритуалистични преживавяния и лечение на смъртоносни болести чрез пиене на сокче от маруля и магданоз. Налудничавите твърдения не спират дотук. Една голяма част от вегетарианците и веганите поддържат твърдението, че ваксините са отрова, а ГМО храните причиняват рак и ни убиват. Някои съвети, които можете да получите като новопостъпил веган са – да не консумирате „химия“, кафе, алкохол, соя, сол, всякакъв вид мазнини, глутен, а защо не и да станете суровояди. Самото твърдение да не се консумира „химия“ е крайно неадекватно (всичко, което се яде е химия), а останалите компоненти не биха навредили на човешкия организъм с нищо. Даже напротив, солта и мазнините имат огромна роля в нормалното функциониране на телата ни.

Друг съвет е да се придържате към това, което е природно и натурално. Интересно е, че самата веган/вегетарианска диета не е природна и натурална. Нямаме сведения за хора, които по цял ден са лежали на тревата и са хапвали до припадък зелении. Хората са оцелели, защото са консумирали месо. Месото е бърз източник на калории, белтъци, желязо, цинк и витамин B12. Така вегетарианството и веганството се превръщат в диета на модерната цивилизация. Днес хората не трябва целодневно да мислят за това как ще си набавят храна, защото в развитите държави храната е евтина и в изобилие. Това ни дава време и възможност да проявим емпатия към животните, които консумираме. Технологичният напредък и свободният пазар ни позволяват да оцелеем не само без месо, а дори и без консумация на животински продукти.

Липсата на подходящо образование и стремежа да привлечеш колкото се може повече хора към идеята си, може да те накара да изречеш доста логически неиздържани тези.

Останалото, което ядете трябва да е Био/Органик. Вегетарианската и още повече веганската диета са ограничителни в своята природа. От момента, в който избереш да не ядеш месо и животински продукти, ти вече си ограничен. Това, което правят моите съмишленици е още повече да ограничават този режим на хранене. В резултат, доста често моите всеядни приятели ми казват, че не могат да си позволят да бъдат вегетарианци, защото не разполагат със средставата да се хранят с Био/Органик храна. Без да осъзнават, вегетарианците/веганите превръщат този начин на живот в недостижима форма на перфекционизъм, от която могат да се възползват само и единствено хора, които имат финансови възможности, а самата веган диета е просто поредната холивудска мода.

Борбата срещу ГМО храните също е много объркваща. Като човек, който активно се интересува от наука, съм изградила мнение, че биотехнологиите и ГМО храните не представляват опасност за човешкото здраве. Точно обратното, имат потенциала да допринесат в позитивна насока за цялото човечество. Това, което  ме озадачава е фактът, че доста вегетарианци и вегани открито се обявяват срещу ГМО технологиите, без да осъзнават, че повече изследвания, засягащи безопасността на подобен тип храни, означава повече тестове върху животни. В този случай, крайно излишни. А самата цел на веганството е да намали колкото се може повече излишното страдание, упражнено върху животни. Отново – противоречие.

Лишаването от животински продукти като панацея за всички проблеми

Самата аз, спирайки животинските продукти усетих на гърба си много позитиви в здравословен аскпект. Това обаче не е причина да пропагандирам на хората около себе си да не ходят на лекар и да се отричат от медицината, а просто начин да давам позитивен пример на близките си. Призивът да не се ваксинираме, да не ходим на лекар и да се лекуваме с бабини отвари е опасен. Да отричаш целия напредък на науката и медицината е проява на огромно тесногръдие и невежество. Ако някой е избрал да се лекува със смутита и джинджифил и да си прави някакви странни детокси, то това си е негов избор. Превръщайки този избор в задължителна практика и начин на прехрана е безотговорност.

Когато спреш животинските продукти, няма да се почувстваш кой знае колко по-различно. Вегетарианските/веган диети упражнявани по правилен и разумен начин са безопасни за човешкото здраве и това е абсолютно достатъчно. Не е нужно да привличаме съмишленици, твърдейки че същите тези диети са панацея за всичко, защото не са и няма да бъдат.

Омразата към свободата

Не е тайна, че доста вегетарианци са леви в политическите си виждания, дори и без да го осъзнават. По-често ще чуете вегетарианец/веган да пропагандира забрани, отколкото свободи. Най-актуалният и познат пример е предложението за данък върху месото. Масата вегетарианци яростно подкрепят и защитават тази мярка, без да осъзнават, че един подобен данък има силата да влоши условията, в които животните живеят във фермите.

Дори PETA, която уж се представя като един от най-големите защитници на животните подкрепя този данък. По-крайни и по-малко известни, но не по-невинни са предложенията не всеки човек да има правото да създава поколение, като и мъжете, и жените трябва да бъдат кастрирани. Вместо да създават собствено поколение, хората трябва да бъдат едва ли не задължени да осиновяват чужди деца. Гари Юрофски е един от най-известните защитници на веганизма. Едва ли има някой, който да не е гледал или поне чувал за „Thebestspeechyouwilleverhear“.В свое видео Гари твърди, че цялата планета Земя принадлежи и е собственост на животните.

Оттук следва въпросът, а хората не са ли животни? Още повече, идеята за собственост е концепция на хората. Кравите, прасетата, горилите, лъвовете, мравките – нямат никаква идея какво е това, което ние наричаме собственост. По-късно, във видеото си Гари дори отива по-далеч и избухва, крещейки „FuckHumanRights“. В многобройни свои интервюта,  Юрофски дори твърди, че в консумацията на животински продукти се крие причината хората да мразят, убиват, крадат, изнасилват и какво ли още не. Тук отново, се правят опити веганизмът да се продава като панацея не само за чисто здравословен проблем, но и за проблеми, които засягат цялото общество. Общо взето, нека всички да станем вегани, за да настъпи световен мир.

Подобен фанатизъм би имал лош ефект приложен на практика, но дори и да не е реалност, той вреди на веган движението. Вегетарианците и веганите, като хора, които разпознават свободата на животните, би трябвало да са най-яростните и страстни привърженици на същата тази свобода и за хората. Забраните, за наше щастие, никога не са работили, няма и да проработят. Ключът към това да привлечем колкото се може повече хора към идеята за живот без месо или поне с минимална консумация на месо е повече образование със съответната наука, а не повече данъчно облагане, забрани и регулации – educationnottaxation!

В заключение, да бъдеш веган илюстрира стремежа да намалиш ненужното страдание, упражнено върху животни. Нищо повече, нищо по-малко.

Хареса ли ви? Отделете минута да подкрепите ЕКИП в Patreon!